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Mario Schoch...
...hat die Lehre als Koch im kleinen Gourmet Restaurant Bad Erlosen in Hinwil absolviert. Erfolgreich abgeschlossen hat er seine Grundausbildung im Sommer 1997. Er arbeitete als Commis de Cuisine im Speiselokal und Partyservice Betrieb Hotel Engel in Frick, danach als Alleinkoch im renommierten Golfclub Hittnau, auf dem Bachtel im Restaurant Bachtel Kulm, im Restaurant Frohberg in Rapperswil/Jona, bei Jana Canica im Restaurant Ochsen in Wetzikon, im Seminarhotel Kapplerhof in Ebnat Kappel und als letztes in der Sonnweid in Wetzikon. Mario Schoch ist Koch mit Leib und Seele und liebt es seine Gäste mit seinen Kreationen zu verwöhnen. Vielleicht kocht er bald auch einmal für Sie an einem seiner Caterings...
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